Rezept: Zweierlei Aromabömbchen
Geschrieben von: Michi am 28. Juni 2008 um 00:27 Uhr

“Zweierlei Aromabömbchen”

Zutaten:

  • Lemon Drop Erdbeermarmelade
  • Luftgetrockneter Schinken (Parma, Serrano o.ä.)
  • Eine Honigmelone
  • Eine Karotte
  • Bergkäse (Appenzeller, Le Gruyère o.ä.)

Den Käse und die Melone in mundgerechte Stücke schneiden.

Aromabömbchenvariante 1

Die Karotte in ca. 3mm dicke und 5cm lange dünne Stifte schneiden. Jeweils einen halben Teelöffel Lemon Drop Marmelade und ein Stück Melone in eine Scheibe Schinken einrollen. Ein Loch hindurch stechen und einen Karottenstift zum fixieren hindurchstecken.

Aromabömbchenvariante 2

Jeweils ein Stück Käse und Melone mit einem Cocktailspieß zusammenstecken. Danach mit halben Teelöffel Lemon Drop Marmelade garnieren.

Guten Appetit ;)

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