Die erste Chili Ernte 2008
Geschrieben von Michi am 30. Juni 2008 um 20:47 Uhr
Am Wochenende konnte ich endlich die erste Chili Ernte 2008 einfahren:
Von links nach rechts:
- 2x Orange Habanero (die Zweite ist die abgereifte vom 26.06.)
- 1x Large Cayenne
- 1x Macska Sárga
Die Habaneros und die Cayenne habe ich bisher noch nicht probiert (eingewickelt in Frischhaltefolie).
Die Macska Sárga habe ich am Sonntag zu Schweinelendchen im Salat gegessen. Sie waren schon gut scharf. Also von “mild” ist da für mich nicht wirklich die Rede. Ich muss allerdings mal die Cayenne probieren um einen direkten Schärfevergleich aufstellen zu können. Geschmacklich war sie wirklich sehr fruchtig und lecker.
Bin mal gespannt ob die ‘richtigen’ Habaneros nun auch so seifig schmecken wie die Mini Habanero von vor ein paar Tagen. Ich hoffe es jedoch nicht, denn dann ist das nicht wirklich die passende Chili Sorte für mich..
