Am 04.10.08 war das große Erntedankfest des Capsaholics Forums in Göppingen. Es war wie ich finde ein sehr genialer Tag. Ich habe viele andere nette Chiliheads kennengelernt.
Und das Essen sollte natürlich auch nicht zu kurz kommen. Es gab eine reichhaltige Auswahl an Saucen & Salsas. Sowohl bekannte Marken wie Blair, Salsas von Marino oder gar selbstgemachte Schokolade und Würstchen:
Auch Chilipflanzen konnte man in riesigen Mengen in dem großen Garten bewundern. Hier zum Beispiel eine Bolivian Rainbow:
Auch leckeres Gulasch wurde zubereitet ..
.. sowie die legendären gefüllten Rouladen von der Stadtgrillmeisterschaft.
Dazu gesellten sich die absolut genialen Krabbenwürste vom myBBQ-Team, dass dieses Jahr die BBQ-Weltmeisterschaft gewonnen hat:
Selbst Schinken gab es frisch auf den Tisch, nämlich Pastrami:
Auch Tajine (geschmortes Gemüse) konnte man probieren:
Natürlich wurden auch viele frische Früchte und Samen getauscht. Meine Beute sah folgendermaßen aus:
Von links nach rechts:
- 2x Aji Amarillo
- 2x Biquinho
- 1x Rocoto Riesen
- 2x Orange Lemon Drop
Die “Rocoto Riesen” sind die größten Chilis die man anbauen kann. Selbst Früchte mit über 180g wurden schon geerntet. Ebenso die orangene “Lemon Drop”. Ich denke hier hat sich eine andere Sorte mit eingekreuzt. Geschmacklich kommt die orangene Lemon Drop leider nicht an das Original heran. Irgendwie ist der frische, limettige Geschmack wesentlich dezenter.
Ich habe jedenfalls alle Samen erstmal gesichert. Aber ich befürchte, dass mein Anbau 2009 wesentlich umfangreicher ausfallen wird 
Fazit: Mir hat der Tag mit den Capsaholics sehr viel Spaß gemacht. Beim nächsten Pflanzentausch-Fest im Mai werde ich sicher wieder dabei sein..
Der Beitrag wurde am Freitag, den 10. Oktober 2008
um 16:52 Uhr veröffentlicht und wurde unter
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Am 04.10.08 war das große Erntedankfest des Capsaholics Forums in Göppingen. Es war wie ich finde ein sehr genialer Tag. Ich habe viele andere nette Chiliheads kennengelernt.
Und das Essen sollte natürlich auch nicht zu kurz kommen. Es gab eine reich­haltige Auswahl an Saucen & Salsas. Sowohl bekannte Marken wie Blair, Salsas von Marino oder gar selbstgemachte Schokolade und Würstchen:
Auch Chilipflanzen konnte man in riesigen Mengen in dem großen Garten bewun­dern. Hier zum Beispiel eine Bolivian Rainbow:
Auch leckeres Gulasch wurde zubereitet ..
.. sowie die legendären gefüllten Rouladen von der Stadtgrillmeisterschaft.
Dazu gesellten sich die absolut genialen Krabbenwürste vom myBBQ-Team, dass die­ses Jahr die BBQ-Weltmeisterschaft gewonnen hat:
Selbst Schinken gab es frisch auf den Tisch, nämlich Pastrami:
Auch Tajine (geschmortes Gemüse) konnte man probieren:
Natürlich wurden auch viele frische Früchte und Samen getauscht. Meine Beute sah folgendermaßen aus:
Von links nach rechts:
2x Aji Amarillo
2x Biquinho
1x Rocoto Riesen
2x Orange Lemon Drop
Die "Rocoto Riesen" sind die größten Chilis die man anbauen kann. Selbst Früchte mit über 180g wurden schon geerntet. Ebenso die orangene "Lemon Drop". Ich denke hier hat sich eine andere Sorte mit eingekreuzt. Geschmacklich kommt die orangene Lemon Drop leider nicht an das Original heran. Irgendwie ist der frische, limettige Geschmack wesentlich dezenter.
Ich habe jedenfalls alle Samen erstmal gesichert. Aber ich befürchte, dass mein Anbau 2009 wesentlich umfangreicher ausfallen wird ;)
Fazit: Mir hat der Tag mit den Capsaholics sehr viel Spaß gemacht. Beim nächsten Pflanzentausch-Fest im Mai werde ich sicher wieder dabei sein..
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Bericht: Capsaholics Erntedankfest 2008 in Göppingen
Sehr schöne Bilder, wie immer eben
Das schaut aber auch lecker aus.
muss ich auch sagen echt schöne Bilder! Das sieht nicht nur lecker aus sonder war sicher auch lecker!
Was für ne kamera hat u denn?
Hallo Gerd.
Ich nutze eine digitale Spiegelreflexkamera von Canon.
Grüße
Michi
Die Kamera ist echt klasse. Brauche auch eine für meinen Shop. Welches Model ist es?
Ich hab eine von Kodak. Ist auch net schlecht.
Ich nutze die EOS 350D. Das Modell spielt aber bei Spiegelreflexkameras keine wirkliche Rolle. Die Optik ist wichtiger. In diesem Falle habe ich das Sigma 17-70 und das Canon 50mm f/1.8 verwendet.
Grüße
Michi
Ich habe eine Nikon D60. Ist der Hammer. Und der Preis passt.