Der Winter scheint nicht mehr weit entfernt. Nach ca. zwei Wochen mit Regen und Dau­er­be­wöl­kung gab es in dieser Woche wieder Sonne, und damit auch einen ster­nen­kla­ren Himmel in der Nacht. Von Dienstag auf Mittwoch fiel die Temperatur unt­er den Gefrierpunkt.

Der absolute Tiefststand war dann Mittwoch Nacht erreicht: -1.19°C.

Nun die guten Nachrichten: Den Chilis geht es (noch) gut. Die zwei Frostnächte ha­ben sie ganz gut überstanden. Was aber mit Sicherheit daran liegt, daß sie relativ nahe am Haus stehen. Mittlerweile ist es wieder stark bewölkt – was man auch an den Temperaturen merkt. Derzeit sind es noch fast 10°C.

Mal sehen wie es nun weiter geht. Ich befürchte lange werden die Chilis diese Tem­pe­ra­tu­ren nicht mehr durch halten. Leider gibt es noch einige Sorten mit kom­plett unreifen Früchten oder sogar Sorten, die nicht mal Blüten angesetzt haben.

Alles in allem war das Jahr 2010 eine einzige Anbaukatastrophe. Gott sei dank ging das den meisten Kollegen auch so, die hier in dieser Region Chilis angebaut hatten.

Lange Rede kurzer Sinn: Ich habe euch neue Bilder versprochen – hier sind sie

Überwinterte Lemon Drop

Sie hat mich in diesem Jahr nicht enttäuscht und mit vielen Früchten be­schenkt – auch wenn es nicht so viele wie im letzten Jahr waren. Derzeit schaut sie etwas traurig aus – was aber an dem Umzug in mein Esszimmer liegt.

Goats Weed

Ich finde die behaarten Blätter und den Stamm einfach klasse. Und die schwarzen Früchte erst. Leider ist bisher noch nichts davon abgereift. Ich hoffe daß passiert bald – denn sie steht jetzt auch zum Überwintern im Esszimmer.

Thai Red Hot

Leider war der Thai Red Hot Ertrag in diesem Jahr auch nicht der Renner – ich kon­nte aber immerhin ein paar Dutzend ernten. Sie trocknen jetzt auf einem Blech und werden danach zu feinem Pulver gemahlen.

Tabasco

Leider ist auch diese Sorte sehr spät dran. Es reifen zwar gerade die ersten Früchte ab, allerdings gibt es nur noch wenig unreife Früchte die abreifen könnten. Viele Blüten sind wegen den schlechten Wettverhältnissen frühzeitig abgefallen.

Ich befürchte, dass es in der nächsten Woche wieder frostig wird und das mir die mei­sten Pflanzen dann eingehen werden. Das Problem daran: Ich bin eine Woche im Urlaub und kann sie nicht rechtzeitig abernten. Hereinholen ist grundsätzlich auch keine Option zwecks fehlendem Platz.

Mal sehen ob ich Glück habe und sich die Temperaturen in der kommenden Woche noch etwas in den aktuellen Regionen um 10°C halten – ich würde es mir für mich und die Chilis jedenfalls wünschen. Das ganze erinnert mich übrigens stark an den über­rasch­en­den Wintereinbruch Anfang Oktober 2009 – da sind mir auch aus­ge­rech­net im Urlaub alle Feldpflanzen erfroren. Drückt mir die Daumen, daß sich das Wetter noch ein wenig hält und trotz diesem schlechten Anbaujahr noch ein paar frische, nicht-matschige Früchte genießen kann.

Ich bin übrigens wieder ab 1. November aus dem Urlaub zurück. Ich halte euch da­nach wieder wie gewohnt auf dem Laufenden

Anfang letzter Woche erreichte mich eine E-Mail von “yourzz.fm”, einem jungen In­ter­net­ra­di­o­sen­der. Umso überraschter war ich, daß sie tatsächlich mit mir ein Ra­di­o­in­ter­view zum Thema Chili führen wollten

Ich habe natürlich zugesagt und wurde dann Ende letzter Woche via Telefon in­ter­viewt. Das ganze wurde dann letzten Freitag auf yourzz.fm ge­sen­det.

Den Mitschnitt des Gesprächs könnt ihr euch hier direkt anhören:

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Ich denke ich habe mich ganz gut geschlagen. Ich war natürlich sehr angespannt, da ich sowas bisher noch nie gemacht habe. Ganz zufrieden bin ich mit meinen Ant­wor­ten nicht – aber meistens ist man selbst sein härtester Richter

Herzlichen Dank an dieser Stelle nochmals an das Team von yourzz.fm, das mir den Mitschnitt zur Verfügung gestellt und mir die Verwendung im Blog erlaubt hat.

Vorwort

Erst ein mal möchte ich mich bei allen Stammlesern vielmals entschuldigen. Die Ar­beit hat mir in den letzten drei Monaten einen Strich durch die Rechnung gemacht, sodaß ich einfach nicht zum bloggen gekommen bin.

Meistens hatte ich nach der Arbeit keine Lust mehr den privaten PC an­zu­wer­fen. Mittlerweile hat sich der Stress in der Arbeit aber wieder gelegt und ich habe mich eingearbeitet. Nun habe ich hoffentlich wieder etwas mehr Zeit um mich um mein großes Hobby Chilizucht – und natürlich um dieses Blog zu kümmern. Ich hoffe ihr verzeiht mir die lange Pause und schaut wieder regelmäßig rein.

Aber nun zu den Neuigkeiten:

Die erste “große” Ernte

Es hat sich einiges getan auf dem Balkon in den letzten drei Monaten – jedoch ist es für mich wirklich das bisher schlechteste Anbaujahr. Es hat dieses Jahr lange gedauert bis die Außentemperaturen Chili-kompatibel waren. Danach gab es kurz­zei­tig einen großen Temperaturschub mit über 30°C. Das hat den Chilis natürlich gefallen und sie haben sich fleißig ins Zeug gelegt. Allerdings ging es danach wie­der nur abwärts und das Wetter war meist sehr bescheiden.

Das merkt man auch am aktuellen Entwicklungsstand der meisten Sorten. Einige bil­den jetzt erst ihre ersten Früchte aus. Besonders lässt sich das bei den Tabasco-Pflanzen beobachten, was mich sehr verärgert. Zumal ich den Pflanzen noch ma­xi­mal drei Wochen gebe, bis die Außentemperaturen unter 0°C fallen. Dieses Jahr war wirklich ziemlich verkorkst was das Wetter anging.

Immerhin konnte ich nun eine erste “Großernte” einfahren:

Auf dem Foto zu sehen: Lemon Drop (2008) und Bishops Crown Früchte.

Im Detail geerntet:

Für mich ist die Erntemenge eine herbe Enttäuschung. Aber was will man machen – das Wetter hat einfach nicht mehr ermöglicht. Den Großteil der dickfleischigen Ern­te habe ich zu einer leckeren Sauce verkocht, der Rest wird noch getrocknet und zu Pulver vermahlen. Die Lemon Drops habe ich komplett entkernt, geviertelt und für die kommenden Wintertage eingefroren.

Mal sehen was in den nächsten Wochen vor dem ersten Frost noch alles abreift. Meinen “Schatz” – also die Lemon Drop aus dem Jahr 2008 – hab ich zur Sicherheit und zum Überwintern bereits herein geholt. An ihr hängen noch ca. 100 unreife Früchte, die bald abreifen sollten. Wenigstens auf sie konnte ich mich dieses Jahr verlassen. Hoffen wir, daß sie mir noch ein paar Jahre erhalten bleibt

So, das wars jetzt erstmal für heute. Noch in dieser Woche werde ich ein paar ak­tu­elle Bilder von den Balkonpflanzen bloggen. Stay tuned