Die ersten Früchte an der Naga Morich
Geschrieben von Michi am 22. Juli 2008 um 18:05 Uhr

Nur wenige Tage hat es bis zu den ersten Früchten an der Naga Morich gedauert:

Was mir etwas Sorgen macht ist die Tatsache, dass ich frühestens Ende August, bzw. eher Mitte September die ersten reifen Früchte ernten kann. Mitte September dürften die Aussentemperaturen auch nicht mehr allzu hoch sein, sodass sich die Reifedauer nochmals verlängert. Zur Not muss ich die Pflanze hereinholen, falls die Temperaturen in den einstelligen Bereich absinken sollten.

Ein paar neue Blüten an der Naga Morich habe ich mit Window Color behandelt. Diese Samen werde ich an die Samendatenbank im Capsaholics Forum spenden. Aus diesem Fundus hatte ich auch die Samen für meine Naga Morich Pflanze.

Ich bin mal gespannt ob sich da nicht wieder andere Sorten eingekreuzt haben ;)

Black Pearl in roter Pracht
Geschrieben von Michi am 21. Juli 2008 um 15:40 Uhr

Auf diesen Tag habe ich doch lange warten müssen. Heute war es dann soweit: Die ersten reifen Früchte an den Black Pearl Pflanzen:

Jetzt gilt es die Frucht noch ein paar Tage hängen zu lassen und sie dann zum probieren zu ernten. Bin recht gespannt, ob sie wirklich nach nichts schmecken und nur scharf sind. Die Schärfe soll jedenfalls relativ hoch angesiedelt sein. Falls sie nur scharf sein sollten kann ich mir sehr gut vorstellen, sie zu Pulver zu vermahlen und dieses Pulver dann zum reinen schärfen von Gerichten zu verwenden.

Ich berichte euch natürlich davon wenn es soweit ist ;)

Erste (faule) rote Habanero geerntet
Geschrieben von Michi am 18. Juli 2008 um 17:19 Uhr

Nachdem die letzten paar Tagen die dunklen Flecken an der Frucht nicht wirklich besser wurden, habe ich mich heute dazu entschlossen sie zu ernten:

Nachdem ich sie aufgeschnitten hatte, war mir alles klar: Sie war innen komplett verschimmelt :( Auch der Geruch war nicht wirklich prickelnd. Ich habe sie direkt auf den Kompost geschmissen. Probieren war mir wegen den Schimmelsporen zu gefährlich.

Anscheinend habe ich mich damals geirrt, als ich schrieb, das es keine faulen Stellen sind. Ich habe die anderen Früchte noch einmal sorgfältig untersucht und konnte nur noch nicht ganz abgestreifte Blütenreste finden die ich vorsorglich entfernt habe. Also scheinen die anderen Früchte in Ordnung zu sein.

Mal sehen wann die nächste rote Habanero reif sein wird. Dann kann ich endlich auch diese Sorte probieren..

Thai Red Hot jetzt auch in rot
Geschrieben von Michi am 17. Juli 2008 um 23:07 Uhr

Langsam geht es richtig heiß her auf meinem Balkon. Heute erblickte mich z.B. die erste abreifende Schote an den Thai Red Hot Pflanzen:

Ich reibe mir schon einmal freudig die Finger und berichte euch wenn sie die Farbe vollständig gewechselt hat und ich sie geerntet habe :D

Heute habe ich ausserdem noch die Lemon Drop Schote geerntet die vorgestern abgereift war. Und ich bin wie immer begeistert vom Geschmack dieser Sorte. Die Schärfe kam überraschend heftig – hätte jetzt persönlich nicht darauf getippt, das die Lemon Drop bis zu 50.000 Scoville Einheiten haben sollen.

Ich glaube diese Schote von heute kam an diesen Wert sehr nahe heran ;) Aber lecker war sie auf jeden Fall. Ich kann diese Sorte nur immer wieder wärmstens empfehlen..

Die ersten reifen Lemon Drop Früchte
Geschrieben von Michi am 15. Juli 2008 um 17:30 Uhr

Vor drei Tagen sagte ich: “Bald steht auch die erste Ernte an – zumindestens sagt das mein Kalender.” Und mein Kalender hat mich nicht enttäuscht :D

Wie sie es geschafft hat binnen eines Tages so komplett gelb abzureifen ohne das es mir auffällt ist mir echt ein Rätsel. Nunja, ich freu mich auf die Ernte – aber ich werde sie noch ein bis zwei Tage hängen lassen und sie dann erst verköstigen..

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